A receita de hoje do pessoal do Frango com Batata Doce é uma excelente opção para o pré treino. Rico em proteínas, o amaranto também é uma ótima fonte de fibras, zinco e fósforo.
Confira a receita:
Ingredientes: 35g de amaranto
água
5 claras
Adoçante
Whey Protein (opcional)
Canela (opcional)
Modo de Preparo: Deixe o amaranto descansando na água por aprox. 2 horas. Cozinhe o amaranto em fogo baixo com mais um pouco de água até ferver. Adicione as claras, fique mexendo até elas ganharem consistência. Desligue o fogo e adicione a proteína. Mexa novamente até ficar homogêneo. Sirva e cubra com frutas, farinhas saudáveis, cacau em pó ou a cobertura de sua preferência.
