*Por Alessandra Feltre, nutricionista convidada pela Optimum Nutrition
Ingredientes
Arroz branco cozido (usar 100g cru);
2 scoops de ON Platinum Hydrowhey sabor baunilha;
150ml de leite de coco;
15g de açúcar de coco;
10g de coco ralado;
Cravo e canela a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe o arroz e reserve. Em um liquidificador, misture o ON Platinum Hydrowhey sabor baunilha, o leite de coco, o coco e o açúcar (de coco ou demerara), até formar um creme de consistência mais líquida. Despeje o creme sob o arroz e acrescente o cravo. Distribua o arroz doce em copinhos e polvilhe com a canela. Rendimento: 11 porções de 50g
