Você já se perguntou se é possível obter vitamina D apenas através da alimentação? A verdade é que, embora alguns alimentos contenham vitamina D, suprir completamente suas necessidades diárias apenas com a comida é um desafio. Em função disso, a nutricionista Nathalia Schnaak Prado, formada pela UFF, nos ajudou a entender como é possível garantir que nosso corpo obtenha a quantidade adequada desta vitamina.
Alimentação e vitamina D
Muitas pessoas se perguntam se podem obter vitamina D exclusivamente a partir da alimentação. A resposta é simples: não é possível. Segundo a nutricionista, os alimentos contêm quantidades relativamente pequenas de vitamina D, apenas cerca de 20% do que você precisa diariamente, tornando quase impossível suprir todas as necessidades diárias apenas através da comida.
Então a melhor forma de obter vitamina D é uma combinação de exposição solar diária e uma dieta rica em alimentos que contenham essa vitamina. Se, no entanto, você não conseguir atender às suas necessidades por meio dessas duas opções, a suplementação pode ser uma boa solução.
Alimentos ricos em vitamina D e seus benefícios
- Ovos: além de fornecer vitamina D, os ovos também são benéficos para a memória e concentração.
- Salmão: este peixe é uma excelente fonte de vitamina D e contribui para a saúde cardiovascular.
- Frango: o frango não só oferece vitamina D, mas também ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
- Carne Vermelha Magra: carne vermelha magra fornece vitamina D e é uma fonte de proteína magra.
- Shiitake: embora seja um alimento de origem vegetal, o shiitake é uma exceção, pois contém vitamina D e pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim.
Como absorver vitamina D naturalmente
A vitamina D é naturalmente absorvida pelo corpo através da exposição solar. A radiação ultravioleta da luz solar ativa a produção de vitamina D na pele. No entanto, é importante tomar sol de forma moderada e consciente para evitar danos à pele.
Quando a alimentação não é suficiente
Se a alimentação e a exposição solar não forem suficientes para manter seus níveis de vitamina D adequados, a suplementação é uma opção. Consulte um médico ou nutricionista para determinar a dosagem correta e o método de suplementação mais apropriado (via oral, sublingual ou intramuscular).
Portanto, para garantir que você esteja recebendo a quantidade adequada de vitamina D, lembre-se de equilibrar a exposição solar, uma dieta rica em alimentos fontes de vitamina D e, se necessário, suplementação, sempre com a orientação de um profissional de saúde. Sua saúde e bem-estar agradecem!
