Se você está em busca de emagrecer, talvez já tenha se perguntado: as barrinhas proteicas realmente ajudam nesse processo? Neste artigo, você encontrará tudo sobre o assunto: para que elas servem, seus benefícios e os cuidados ao incluí-las na sua dieta. Leia até o final e tire todas as suas dúvidas!
O que são e para que servem as barrinhas proteicas?
As barrinhas proteicas são alimentos embalados e prontos para serem consumidos. Elas são formuladas com uma quantidade significativa de proteínas, além de alguns nutrientes, dependendo da marca e da fórmula.
Sua popularidade se deve principalmente entre aqueles que buscam aumentar a ingestão de proteínas na dieta, especialmente praticantes de atividades físicas ou pessoas que desejam prolongar a sensação de saciedade.
A nutricionista esportiva e clínica, Nathalia Schnaak, explica o porquê delas promoverem a sensação de estar satisfeito: “a proteína nas barrinhas ajuda a controlar o apetite e aumentar a saciedade porque é digerida mais lentamente e isso regula os hormônios da fome – como grelina – e mantém os níveis de energia estáveis, reduzindo a vontade de comer excessivamente”, informa.
Elas realmente ajudam no emagrecimento?
As barrinhas proteicas podem, de fato, ajudar no emagrecimento, pois aumentam a saciedade, controlam a fome e auxiliam na preservação da massa muscular. Entretanto, Nathalia Schnaak comenta que é necessário ingerir com moderação: “é importante escolher opções com baixo teor de açúcar e calorias controladas. Evite substituí-las por refeições completas e inclua elas em um plano alimentar equilibrado”, aconselha.
Apesar disso, podem ser consumidas, preferencialmente, como lanches entre as refeições por serem práticas. Mas é indispensável que opte por barrinhas proteicas mais saudáveis, escolhendo sempre as opções que tenham baixo teor de açúcar e calorias controladas, por exemplo.
Vale lembrar que as barrinhas proteicas não oferecem todos os nutrientes necessários. No entanto, para quem deseja utilizá-las como auxílio no emagrecimento, é importante verificar a quantidade de proteína que cada barrinha contém: “a quantidade ideal é entre 10 a 20 g, equilibrando saciedade e controle calórico, sem comprometer a dieta”, comunica a nutricionista esportiva.
Como escolher a barrinha ideal?
Para um consumo mais saudável, fique atento aos seguintes critérios:
- Proteínas: opte por barrinhas com 10 a 20 g de proteína por porção.
- Baixo teor de açúcar: evite opções com xarope de glicose, açúcar refinado ou mel como principais ingredientes.
- Calorias: prefira barrinhas com calorias adequadas ao seu objetivo.
- Ingredientes naturais: escolha produtos com oleaginosas, sementes e outros ingredientes não ultraprocessados.
Pontos de atenção
Nathalia fala que embora práticas, algumas barrinhas proteicas podem conter ingredientes que atrapalham o emagrecimento, como:
- Açúcares adicionados: aumentam calorias e causam picos de insulina.
- Gorduras trans e saturadas: presentes em óleos hidrogenados, prejudicam a saúde.
- Conservantes e adoçantes artificiais: podem impactar negativamente a saúde intestinal.
Verifique sempre o rótulo e evite itens com calorias escondidas ou ingredientes ultraprocessados.
Como consumir barrinhas proteicas de forma saudável?
Barrinhas proteicas devem ser complementos, não substitutos de refeições completas. Combine-as com outros alimentos saudáveis para potencializar seus benefícios:
- Frutas frescas: aumentam o aporte de fibras.
- Vegetais crus: promovem maior saciedade.
- Oleaginosas: fornecem gorduras boas que ajudam a reduzir picos de insulina.
De acordo com Nathalia Schnaak: “O equilíbrio entre proteínas, fibras e gorduras saudáveis ajuda no controle do apetite e favorece o processo de emagrecimento.“
