*Por Alessandra Luglio, nutricionista convidada pela Greenpeople
Yellow juice
Ingredientes:
1 rodela média de abacaxi
1 xícara de manga
Polpa de 1 maracujá
1 colher de café de cúrcuma
100ml de água
Gelo à vontade
Benefícios:
Suco rico em betacaroteno, que atua na saúde da pele e auxilia na promoção de um bronzeado mais duradouro. Fonte de curcumina, antioxidante que combate os radicais livres e possui ação anti-inflamatória.
Red juice
Ingredientes:
2 xícaras de melancia ½ xícara de beterraba crua ralada
Suco de 1 limão
1 rodela média de gengibre ralado
100ml de água
Gelo à vontade
Benefícios:
Boa opção para a refeição pré-treino, já que possui ingredientes que estimulam a vasodilatação e, assim, favorecem a performance esportiva e a recuperação pós-treino.
Green Juice
Ingredientes:
½ xícara de pepino
½ xícara de couve crua
1 rodela média de abacaxi
150ml de água de coco
Suco de 1 limão
1 colher de sobremesa de chia
Benefícios:
Suco nutritivo, leve e digestivo, rico em antioxidantes, fibras, gorduras boas e ferro de origem vegetal, além de ser uma forma saborosa e prática de incluir mais vegetais na alimentação.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador