Aprenda a fazer mousse de blueberry

*Por Alessandra Feltre, nutricionista convidada pela Optimum Nutrition

Ingredientes:

½ xícara de chá de leite de coco;

½ xícara de chá de leite vegetal (amêndoas, castanha de caju ou nozes);

1 scoop de ON Greek Yougurt Protein Smoothie sabor Blueberry;

2 colheres de sopa rasa de geleia (sem açúcar) sabor blueberry;

1 colher de sopa rasa de fécula de batata.

Modo de preparo:

Bata o leite de coco e o leite vegetal junto a fécula de batata, em um liquidificador. Em seguida, acrescente o ON Greek Yougurt Protein Smoothie sabor Blueberry e a geleia e bata até que fique homogêneo. Leve ao congelador por 30 minutos. Sirva em seguida! Rendimento: 3 unidades

*A foto deste post é meramente ilustrativa.